Descripción
Esta cerveza se prepara con aguas cargadas de muchos minerales, de ahí viene la inspiración y su toque salado. Una
bebida un poco ácida, lograda con técnicas de acidificación 100% naturales y con cultivos de microorganismos propios
de la Universidad Santiago de Cali.
La Sauer posee un equilibrio espectacular, se encuentra muy presente el trigo tanto en sabor como en presencia y contiene gran cantidad de proteínas. Es una cerveza muy refrescante, perfecta para saciar la sed.
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.
