Descripción
⢠Es un vino delicado, elegante y complejo.
⢠Elaboración: Pasa por barrica de roble francés y americano por 7 meses y 6
meses en botella antes de la comercialización.
⢠Cepa: 100% Pinot Noir.
⢠Color: Rojo granate.
⢠Nariz: Aromas de frutos rojos frescos con notas de especias y frutos contados,
con notas de vainilla aportados por el roble.
⢠Boca: Impacto dulce, untuoso pero con cuerpo ligero, taninos suaves para un
nal muy elegante, largo y persistente.
⢠Grados de alcohol: 13,5%.
⢠Maridaje: Magret de pato jugoso, costillar de ternera asado a la parrilla, pastas
cremosas y pescados contundentes.
⢠Temperatura de servicio: 16 – 18 °C.
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. ProhĆbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad.